One of Us Kitchen

Sobre

Inês Cerdeira Abreu

A One of Us Kitchen é um projecto multidisciplinar que nasceu com a crescente procura de uma consciência alimentar mais verdadeira e conectada. Foi pelos meus filhos que mergulhei no universo da alimentação natural e saudável, pelo qual me apaixonei, percebendo assim que poderia deixar algumas sementes de mudança pelos clientes que vou conhecendo.

Costumo dizer que a revolução também começa no prato. Ao sabermos a origem dos alimentos, vamos automaticamente respeitar a sua sazonalidade e a forma como chegam até nós. E é ao aprendermos a fazer esta análise consciente em todos os momentos do nosso dia, e ao aplicá-la nas nossas vidas, que vamos transformando o mundo à nossa volta através do exemplo.

Curso

NOS Escola
Plant Based Chef 2022

Prémio

AWE - Academy for Women Entrepreneurs
1st Place Award Winner

Contactar

Manifesto
One of Us Kitchen

1

Mais verdes!
Muito mais verdes!

A alimentação à base de plantas é rica em nutrientes, vitaminas, fibras e proteínas que ajudam a combater doenças crónicas, envelhecimento precoce, cancro, entre outros problemas, sendo umas das melhores dietas para promover saúde.

2

Shop local!

A agricultura em massa, animal ou vegetal, não só é insustentável como é umas maiores causas de poluição ambiental. Os nossos produtos são cuidadosamente selecionados, optando sempre por produtos sazonais locais e/ou biológicos.
3

Pesquisar, Experimentar, Provar!

Comer saudável não tem de ser monótono, com tanta informação e tanta variedade alimentar nos dias de hoje, a mudança só depende mesmo de nós.

4

Baixo Custo!

Uma alimentação à base de plantas é acessível e inclusiva, pois é possível e até mais barato incluí-los em qualquer tipo de menu.
5

Crianças na cozinha, sempre!

Quando as crianças acompanham os alimentos desde a sua origem até chegarem ao prato, envolvendo-se na sua confeção, irão ter menos resistência a provar novos sabores.

6

Adeus às embalagens desnecessárias.

Sempre que for possível, compre a granel e reutilize frascos e outras embalagens. E leve sempre o seu saco reutilizável para as compras.
7

Hoje é dia de Feira!

Aposte nos mercados locais, conheça quem está por trás das bancas, é assim que consegue os melhores e mais saborosos alimentos.

8

Sharing is caring!

Os melhores momentos são celebrados à volta da mesa, com alimentos reais e com as pessoas que mais amamos.

1

Mais verdes!
Muito mais verdes!

A alimentação à base de plantas é rica em nutrientes, vitaminas, fibras e proteínas que ajudam a combater doenças crónicas, envelhecimento precoce, cancro, entre outros problemas, sendo umas das melhores dietas para promover saúde.
2

Shop local!

A agricultura em massa, animal ou vegetal, não só é insustentável como é umas maiores causas de poluição ambiental. Os nossos produtos são cuidadosamente selecionados, optando sempre por produtos sazonais locais e/ou biológicos.
3

Pesquisar, Experimentar, Provar!

Comer saudável não tem de ser monótono, com tanta informação e tanta variedade alimentar nos dias de hoje, a mudança só depende mesmo de nós.
4

Baixo Custo!

Uma alimentação à base de plantas é acessível e inclusiva, pois é possível e até mais barato incluí-los em qualquer tipo de menu.
5

Crianças na cozinha, sempre!

Quando as crianças acompanham os alimentos desde a sua origem até chegarem ao prato, envolvendo-se na sua confeção, irão ter menos resistência a provar novos sabores.
6

Adeus às embalagens desnecessárias.

Sempre que for possível, compre a granel e reutilize frascos e outras embalagens. E leve sempre o seu saco reutilizável para as compras.
7

Hoje é dia de Feira!

Aposte nos mercados locais, conheça quem está por trás das bancas, é assim que consegue os melhores e mais saborosos alimentos.
8

Sharing is caring!

Os melhores momentos são celebrados à volta da mesa, com alimentos reais e com as pessoas que mais amamos.